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因为出门方便的关系, 也因为世袭的方便,
为老爸陈礼章换了本英国本土护照。唯一的不便是爱在中国居住反而要每半年到香港签一次证。不过反正差不多时间就出门旅游一次倒也无所谓,
身在马来西亚的拿督黄伯雄老先生不也是一样拿着英国护照, 常出国签证去。九七年前出入香港, 到别的国家, 都很方便……可是九七年后,
持英国护照到香港反而偶尔遭到移民局官员的刁难……
虽说每次都可入境, 但毕竟给人麻烦与反感……所以, 当听说澳门出入非常简单方便, 就决定带老爸一试……
从广州到珠海的大豪华巴士非常方便舒适, 我们喝完茶出发, 到拱北海关才是两点多钟。果然, 过关非常顺利快捷。
出了关闸, 我们上了的士直奔中国外交部签证处。到了那里, 老爸也不用下车, 的士上等待，而我则到里面填表, 交相片……才十多分钟已经办妥,
第二天再来就可以拿到签证了。我们继续出发……到了新马路那里的酒店, 的士总共才伍拾多元, 超级便宜。
洗濯完毕下楼, 老爸喜欢吃牛腩面。坐下来才知道那是澳门出名的“担杆压面”, 那是讲究传统的澳门人沿袭古老的和面方式,
用又粗又长类似重庆棒棒军用的那种担杆弹压出来的面, 这在徒具美食之都声誉的香港简直是天方夜谈。也难怪贴墙蔡澜的饮食文章形容……“一口咬下去,
眼泪就标了出来……”真是好吃得那么夸张……
一宿无话……早上起来又去帮衬那家面店, 可惜太早还没开门。卖牛肉干的邻里说本街还有家粥店很出名, 值得一试。就近走过去……人可真多,
满满的。老板娘很热情招待里头坐……点了生肉丸粥才知道那群在店里里外外张罗的是香港亚洲电视台的摄制组在拍澳门沧桑之类的纪录片。
摄制人员过来要求我们也谈谈感想……老板娘赶紧送上炸面一碟。轮到我们上镜头,
“开麦啦—”老爸一味在微笑不语……我倒还蛮专业的开口: 这生肉丸粥的确好吃， 一般潮州店的粥讲究的是弹牙爽口， 而这里的肉丸咬下去酥松可口，不费牙力保持了肉质的鲜甜……“喀—One
take 搞掂”。
“ＯＫ”！ 老板娘满脸笑容地走过来说我的口才好，而且对吃也真有心得，恰到好处说出了她们出品的肉丸的特色……哇！才出镜美言了几句， 换来了一顿免费早餐。 和老爸出trip还是挺开心的。
过了一个月吧，电视台播放了那套纪录片， 可惜老爸也是刚好住了院没看到， 只好听我讲述片中各自的表现了。
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